Страница 1 из 10 1 2 3 … 9 10 »
Модератор форума: Sapolga010

Форум » Продукты пчеловодства » Мед » Пыльцевой анализ меда (Микроскопическое исследование меда)

Пыльцевой анализ меда

Starry_Sky   Пятница, 06-Дек-2013, 14:56   Сообщение № 1 Павлов Артём Михайлович Область: Пензенская область Район: Пенза  Сообщений: 402 Offline Делал пыльцевой анализ на свой мёд в лаборатории в Москве! Вот результаты: Прикрепления: 8369534.jpg (132.3 Kb)

Barm   Пятница, 06-Дек-2013, 15:40   Сообщение № 2 Денис Сотников Область: Пензенская Район: Заречный  Сообщений: 965 Offline Цитата Starry_Sky () Делал пыльцевой анализ на свой мёд в лаборатории в Москве Артем, можешь описать свой опыт общения с лабораторией и вообще порядок действий? думаю, всем интересно будет

Starry_Sky   Пятница, 06-Дек-2013, 15:45   Сообщение № 3 Павлов Артём Михайлович Область: Пензенская область Район: Пенза  Сообщений: 402 Offline Денис, если есть желание и средства - ничего сложного не было. 1. Нашёл лабораторию в которой делают пыльцевой анализ 2. Позвонил им, спросил, можно ли по почте им переслать мёд и оплатить безналичным переводом. 3. Они скинули мне на e-mail счёт на оплату за анализ 4. Отправил им мёд почтой 5. Позвонили, сказали, что мёд получили, я пошёл в банк и оплатил их счёт за анализ 6. Скан готового анализа прислали мне на e-mail Всё это заняло пару недель времени и примерно 800 рублей денег с учётом почтовых расходов.

Мишель   Воскресенье, 08-Дек-2013, 23:22   Сообщение № 4 Рысенков Михаил Область: Пензенская Район: Нижнеломовский  Сообщений: 11899 Offline Цитата Starry_Sky () Делал пыльцевой анализ на свой мёд Starry_Sky, также считаю, что в наше время это - "вещь" нужная и важная..! ИМХО Вкратце - немного по "истории и теории вопроса" Ныне микроскопические анализы меда для определения его географического происхождения общепризнаны и во многих странах Европы отражены в контрольных предписаниях на продовольствие. В то же время пыльцевой анализ оказался хорошим вспомогательным средством в различных научных исследованиях по пчеловодству; например, при изучении источников нектарного и пыльцевого взятка в различных областях, оценка медопродуктивности отдельных видов растений, диагностике отравлений пчел и т.д. ОПФ Ниже результаты палинологического анализа одного из образцов меда нынешнего сезона - Результаты палинологического анализа меда Образец 4А (г. Нижний Ломов, Пензенская область, 2013 г.) Вид растения Доля пыльцы (%) Донник (Melilotus sp.) 30,95 Гречиха посевная (Fagopyrum esculentum) 14,29 Липа сердцелистная (Tilia cordata) 11,90 Яблоня (Malus sp.) 9,52 Свербига восточная (Bunias orientalis) 4,76 сем. Крестоцветные (Brassicaceae) 4,76 Ива (Salix sp.) 4,76 Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria) 4,76 Боярышник тип (Crataegus type) 2,38 Василек синий (Centaurea cyanus) 2,38 Люцерна (Medicago sp.) 2,38 Лядвенец (Lotus sp.) 2,38 Пустырник пятилопастный (Leonurus quinquelobatus) 2,38 сем. Бобовые (Fabaceae) 2,38 Неопределенные виды 0 Разрушенные пыльцевые зерна 0 В образце идентифицирована пыльца 14 таксонов. Доминирует пыльца донника, высока доля пыльцы гречихи и липы сердцелистной. В европейских монофлорных медах пыльца донника нормально представлена (д.б. не менее 45 %), поэтому изученный образец можно отнести к полифлорным медам. Большинство выявленных видов приурочено к с.-х. угодьям, синантропизированным лесным опушкам, залежам, приручьевым сообществам. Анализ проведен на кафедре ботаники Башкирского госуниверситета. Исполнитель, асс. кафедры ботаники БашГУ, к.б.н. / Р.Г. Курманов

medoed   Воскресенье, 08-Дек-2013, 23:29   Сообщение № 5 Виктор Дмитриев Область: Пензенская Район: Мокшанский  Сообщений: 463 Offline Мишель, очень важная тема!  Потомственный медоед

sergeygor   Понедельник, 09-Дек-2013, 09:27   Сообщение № 6 Сергей Горбалысов Область: Пензенская Район: Кузнецк  Сообщений: 1046 Offline В Пензе пыльцевай анализ где делают?

Starry_Sky   Понедельник, 09-Дек-2013, 09:31   Сообщение № 7 Павлов Артём Михайлович Область: Пензенская область Район: Пенза  Сообщений: 402 Offline Мишель, напиши контактные данные лаборатории, и сколько стоит?

Мишель   Понедельник, 09-Дек-2013, 14:10   Сообщение № 8 Рысенков Михаил Область: Пензенская Район: Нижнеломовский  Сообщений: 11899 Offline Цитата Starry_Sky () напиши контактные данные лаборатории, и сколько стоит? Starry_Sky,  посмотри ссылку на такую же тему на ОПФ в моем предыдущем сообщении. Эта "акция" была единовременная - анализы меда делались (бесплатно) для научной работы. Сообщение отредактировал Мишель - Понедельник, 09-Дек-2013, 14:26

Kuchkanar   Понедельник, 09-Дек-2013, 21:07   Сообщение № 9 Филатов Михаил Павлович Область: Пензенская Район: Пенза  Сообщений: 3182 Offline Наша лаборатория пока отстает. За 120 руб. Могут определить липу гречиху и подсолнечник. Да я подсолнух и так с гречихой не спутаю.

Мишель   Вторник, 10-Дек-2013, 05:40   Сообщение № 10 Рысенков Михаил Область: Пензенская Район: Нижнеломовский  Сообщений: 11899 Offline Цитата Kuchkanar () я подсолнух и так с гречихой не спутаю. В нынешнем сезоне впервые "познакомился" с гречихой как медоносом и самим гречишным медом с его характерным цветом, запахом и вкусом. Особенно переживаю(л) за зимовку, ведь это "тяжелый" мед для пчел - на уровне падевого... Пыльцевой анализ же показал, что самой гречишной составляющей в этом меде лишь "осьмушка", а преобладает донник и липа... Поспокойнее стало...

Sapolga010   Вторник, 10-Дек-2013, 09:01   Сообщение № 11 Владимир Даниленко Область: Пензенская Район: Пенза  Сообщений: 5635 Offline Цитата Мишель () ведь это "тяжелый" мед для пчел - на уровне падевого.. Облёт в этом году поздний, всё в порядке будет...

Мишель   Вторник, 10-Дек-2013, 21:50   Сообщение № 12 Рысенков Михаил Область: Пензенская Район: Нижнеломовский  Сообщений: 11899 Offline Цитата Sapolga010 () Облёт в этом году поздний, всё в порядке будет... Sapolga010, надеюсь на это..! Еще бы весна не подвела..!  Крупнейшая афера на российском медовом рынке или перспективы пчеловодства в России. Данную статью, наверное, многие ранее уже читали. Регулярные исследования образцов меда, поступающих в «Аналитический центр «Апис», позволили выявить массовую фальсификацию меда на прилавках Москвы и других регионов России. Одинаковая технология фальсификации меда натолкнула на мысль о существовании крупного производителя и поставщика суррогата. Со временем удалось его идентифицировать. Этим производителем оказалась «Компания «Русский Мед» Мы, безусловно, были готовы к тому, что встретим фальсификаты - вольные или невольные. Но итоги исследования оказались совершенно неожиданными даже для нас: в 31 случае результаты пыльцевого анализа образцов мёда не соответствовали заявленным наименованиям – это почти 80% от общего количества закупки! В итоге, из 39 образцов мёда реальному ботаническому происхождению соответствовало название лишь пяти продуктов четырех сортов - с донника, дягиля, белой акация и лаванды. Компания «Русский Мед» от "Аналитического центра "Апис" такой "подлянки" не ожидала и подала на него в суд.., отстаивая свое "право" (?) называть любой, реализуемый ими мед, так, как они считают нужным... Напомню, в результате анализов было установлено, что, к примеру, дешевый подсолнечниковый мед на рынках шел как "хвойный", (?)"кориандровый", "расторопшевый", "одуванчиковый", "тыквенный" и т.д, и т.п. Судебная тяжба вроде как еще продолжается и теперь от решения суда очень многое зависит (имхо) - можно или все же нельзя так нагло дурачить покупателей.?! Сообщение отредактировал Мишель - Вторник, 10-Дек-2013, 22:43

Кабанов_Юрий   Среда, 11-Дек-2013, 19:09   Сообщение № 13 Юрий Кабанов Область: Пензенская область Район: Пенза  Сообщений: 1192 Offline Цитата Мишель () В образце идентифицирована пыльца 14 таксонов. Доминирует пыльца донника, высока доля пыльцы гречихи и липы сердцелистной. В европейских монофлорных медах пыльца донника нормально представлена (д.б. не менее 45 %), поэтому изученный образец можно отнести к полифлорным медам. Этого ещё мало. Необходим дополнительно нектарный коэффициент и лишь тогда можно говорить - моно или полифлорный этот образец.

boroda   Среда, 11-Дек-2013, 22:09   Сообщение № 14 Сергей Область: Пензенская Район: Пенза  Сообщений: 278 Offline есть слухи что компания русский мед и тамбовцы из октября одно и тоже???

zenyabee   Четверг, 12-Дек-2013, 01:24   Сообщение № 15 Евгений Зайцев Область: Пензенская Район: Каменский  Сообщений: 646 Offline boroda, и толку? эта "шушера" торгует так, что нам и не снилось.

Список форумов

Все, касающееся сайта и форума Пензенское пчеловодство Практическое пчеловодство Продукты пчеловодства Свободное общение Архив

Последние обновленные темы

С днем рождения! (2856) 16-Дек-2024 Погода и пчелы. Сезон-2024 (189) 15-Дек-2024 Новые правила против пчеловодов (127) 11-Дек-2024 Мое матководство (590) 03-Дек-2024 Фенологический дневник-2024 (100) 07-Ноя-2024 Тихая охота (316) 30-Окт-2024 Показания контрольного улья-2024. (127) 21-Окт-2024 Орнитология (78) 14-Окт-2024 Обо всем или ни о чем (1598) 14-Окт-2024 Пчелы в дупле (122) 10-Окт-2024

Активные пользователи

1. Рысенков Михаил (Мишель) 11899  2. Владимир Даниленко (Sapolga010) 5635  3. Филатов Михаил Павлович (Kuchkanar) 3182  4. Кузнецов Алексей (сосновец) 2800  5. Чеботарев Максим (Chiba58) 1838  6. Андреянов Андрей Викторович (Andrei) 1640  7. Царёв Александр (tsarev_alexander) 1518  8. Александр Старцев (alex250) 1208  9. Юрий Кабанов (Кабанов_Юрий) 1192  10. Игорь (igors) 1148  11. Сергей Горбалысов (sergeygor) 1046  12. Денис Сотников (Barm) 965  13. Киселёв Дмитрий Петрович (Dima77) 939  14. Сергей Цыганов (Serega) 878  15. Виктор Кубрин (шмель3) 728  16. Галахов Александр Ник. (ilimgorez) 673  17. Евгений Зайцев (zenyabee) 646  18. Анискин Виталий Васильевич (Aniskin) 569  19. Хомич Владимир Васильевич (пчелхом) 474  20. Виктор Дмитриев (medoed) 463