Цитата Sapolga010 (
)
в рекламе крем-мёда, в числе преимуществ оного, пишут, что не бродит... Напрашивается вопрос: а что, другие (обычные меда), могут забродить? С чего бы, если они зрелые и т.д.. Но это так, брюзжание....
несколько лет назад тоже хотел попробовать сделать крем- мед, но коллеги с большим стажем предостерегли что по не опытности можно мед испортить, я не стал расспрашивать почему , подумал что при длительном перемешивании меда, мед влагу забирает из воздуха с которым он перемешивается имхо , может я не прав не знаю.