Цветет летом до 30—40 дней. Лучше всего выделяет нектар и посещается пчелами в теплую влажную погоду. Приспособлена к перекрестному опылению. На одном растении образуется до 1 —1,5 тыс. цветков.
Ценнейшее медоносное растение. Медопродуктивность достигает 70—90 кг/га. В лесостепной зоне европейской части, на Алтае, в ряде районов Казахстана гречиха обеспечивает получение свыше 50% товарного меда. |
