Советы по приготовлению медовухи
|
|
Kuchkanar | Воскресенье, 23-Сен-2012, 19:27 Сообщение № 46 |
Филатов Михаил Павлович
Область: Пензенская
Район:
Пенза
Сообщений: 3182
Offline
| Quote (Dima77) ь. Как испробую отпишусь Не увлекись!!!! Когда за холстиками приедешь?
|
|
| |
Dima77 | Воскресенье, 23-Сен-2012, 19:48 Сообщение № 47 |
Киселёв Дмитрий Петрович
Область: Пензенская область
Район:
Земетчино
Сообщений: 939
Offline
| Quote (Kuchkanar) Не увлекись!!!! Я практически все раздал по друзьям и родственникам, что осталось закопал в погребе, хочу испробывать ее лет так через 5. Quote (Kuchkanar) Когда за холстиками приедешь? В первых числах буду. Написал в личку.
|
|
| |
boroda | Понедельник, 24-Сен-2012, 09:56 Сообщение № 48 |
Сергей
Область: Пензенская
Район:
Пенза
Сообщений: 278
Offline
| Quote (Dima77) закопал в погребе, напиши на бутылке год изготовления и кратко рецепт а то через 5 лет захочешь повторить и не вспомнишь
|
|
| |
Dima77 | Суббота, 20-Окт-2012, 22:53 Сообщение № 49 |
Киселёв Дмитрий Петрович
Область: Пензенская область
Район:
Земетчино
Сообщений: 939
Offline
| Quote (boroda) напиши на бутылке год изготовления и кратко рецепт а то через 5 лет захочешь повторить и не вспомнишь Хороший совт, обязательно воспользуюсь. Спасибо.Добавлено (20-Окт-2012, 22:53) --------------------------------------------- Испробовал напиток который делал по одному из самых простых рецептов. Хвала человеку который придумал медовуху! С хмелем получается ядреней чем с дрожжами.
|
|
| |
markov | Воскресенье, 21-Окт-2012, 16:08 Сообщение № 50 |
Марков Александр Николаевич
Область: Пензенская
Район:
Мокшанский район
Сообщений: 70
Offline
| http://www.bakus.ru/catalog здесь модно купить винные дрожжи и др. товары для виноделия.Кстати, интернет магазин находится в Пензе
|
|
| |
Dima77 | Воскресенье, 21-Окт-2012, 22:03 Сообщение № 51 |
Киселёв Дмитрий Петрович
Область: Пензенская область
Район:
Земетчино
Сообщений: 939
Offline
| Quote (markov) интернет магазин находится в Пензе Интересная информация - а кто какие винные дрожжи использовал и какие результаты?
|
|
| |
markov | Воскресенье, 21-Окт-2012, 22:36 Сообщение № 52 |
Марков Александр Николаевич
Область: Пензенская
Район:
Мокшанский район
Сообщений: 70
Offline
| Такой информации нет, я покупал сахарометр и хмель. Из предложенного не берите дрожжи TURBO, они предназначены для быстрого сбраживания, т.е. для самогоноварения.А относительно других - нужно пробовать, вкус получится разный. И еще посмотрите на том сайте форум или обратитесь к поставщику с вопросом. sales@bakus.ru адрес электронной почты.
|
|
| |
Barm | Воскресенье, 21-Окт-2012, 23:00 Сообщение № 53 |
Денис Сотников
Область: Пензенская
Район:
Заречный
Сообщений: 965
Offline
| Quote (markov) интернет магазин находится в Пензе вот спасибо! там для многих "народных промыслов" расходники имеются
|
|
| |
Dima77 | Воскресенье, 21-Окт-2012, 23:02 Сообщение № 54 |
Киселёв Дмитрий Петрович
Область: Пензенская область
Район:
Земетчино
Сообщений: 939
Offline
| Quote (markov) Из предложенного не берите дрожжи TURBO, они предназначены для быстрого сбраживания, т.е. для самогоноварения.А относительно других - нужно пробовать, вкус получится разный Спасибо.
|
|
| |
riki23 | Пятница, 02-Ноя-2012, 16:58 Сообщение № 55 |
Кузьмин Виталий Викторович
Область: Пензенская
Район:
Сердобск
Сообщений: 344
Offline
| Как то в подполе под домом решил навести порядок. Там было понапихано много банок с древним вареньем, бутылки с какой то борматухой... и т.д. Среди всего этого хлама я нашёл 3х л. банку с мёдом, не знаю сколько он там простоял (минимум лет 10-15). Вообщем картина такая: нижния половина банки с осадком, точнее крестализованные осадки, а в верхней части прозрачный мёд жёлто-красного цвета. Открыл..... запах приятный, лекёром пахнет. Вообщем слил я в чистую банку то, что было прозрачным, разбавил водочкой 1 к 1............. Гости приходили, попробывали....... Вообщем до сих пор вспоминают тот дивный напиток.
|
|
| |
medoed | Среда, 11-Сен-2013, 02:40 Сообщение № 56 |
Виктор Дмитриев
Область: Пензенская
Район:
Мокшанский
Сообщений: 463
Offline
| Господа пчеловоды-медовухокуры (от слова винокуры, если чО!)!А чем закусывать медовуху?По случаю приобретал в буртасии кубоконтейнер медовухи (к сожалению,в прошедшем времени)… этот диковинный напиток не похож на пиво с рыбкой или водочку с огурцом…и по началу возникло некое замешательство с закусем ... закусывал шоколадом, фруктами, мясопродуктами и т.п… нащупал опытным путем что боле подходит спелая груша (конференц), банан, сыр "Гауда", "Сваля" лучше вчерашний подветренный. Может еще дыня подошла бы, да медовуха кончилась… А что скажут опытные потомственные медовухокуры?
Потомственный медоед
|
|
| |
Мишель | Среда, 11-Сен-2013, 06:51 Сообщение № 57 |
Рысенков Михаил
Область: Пензенская
Район:
Нижнеломовский
Сообщений: 11899
Online
| Цитата (medoed) нащупалопытным путем medoed, очень ценный опыт..! Особенно по нынешним временам, когда налицо затоваривание медом и производство медовухи (как легального продукта, пользующегося к тому же постоянным спросом) помогло бы "удержаться на плаву" пчеловоду (в смысле - повысить рентабельность пасеки.имхо
|
|
| |
medoed | Вторник, 17-Сен-2013, 10:12 Сообщение № 58 |
Виктор Дмитриев
Область: Пензенская
Район:
Мокшанский
Сообщений: 463
Offline
| Цитата (Мишель) когда налицо затоваривание медом и производство медовухи... помогло бы "удержаться на плаву" пчеловоду (в смысле - повысить рентабельность пасеки Ответил в мёде: http://www.nashe-pchelovodstvo.ru/forum/4-8-42#20340Всех участников форума с праздником: Днём граненного стакана http://www.calend.ru/holidays/0/0/3040/есть повод выпить медовухи за этот стакан и желательно из него же...Добавлено (17-Сен-2013, 10:12) --------------------------------------------- ХодЮт слухи... одна буртасская фирма производящая бутылированные воды и напитки собирается то же самое сделать с медовухой... по старинным рецептам...
Потомственный медоед
|
|
| |
boroda | Вторник, 17-Сен-2013, 12:35 Сообщение № 59 |
Сергей
Область: Пензенская
Район:
Пенза
Сообщений: 278
Offline
| Цитата (markov) http://www.bakus.ru/catalog здесь модно купить винные дрожжи и др. товары для виноделия.Кстати, интернет магазин находится в Пензе он точно в пензе? телефон московский! и непонятно с адресом, куда прийдти купить или только курьером?
|
|
| |
Мишель | Вторник, 17-Сен-2013, 15:56 Сообщение № 60 |
Рысенков Михаил
Область: Пензенская
Район:
Нижнеломовский
Сообщений: 11899
Online
| Цитата (medoed) одна буртасская фирма medoed, не Кувака..?
|
|
| |